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诗文 番茄酱焖莲藕
释义
番茄酱焖莲藕的做法
“酸甜爽脆,可口下饭,简单易学,十分钟左右就可以做好的美食。”

食材明细

主料
  • 莲藕 1节
辅料
  • 番茄酱 2勺
  • 2勺
  • 1勺
  • 1勺
  • 清水 适量
  • 适量
  • 姜末 适量
  • 适量
  • 原味 口味
  • 未知 难度

番茄酱焖莲藕的做法步骤

  • 番茄酱焖莲藕的做法步骤:1
    1
    莲藕去皮洗净
  • 番茄酱焖莲藕的做法步骤:2
    2
    放入锅里用开水煮3-5分钟,捞出控干水份
  • 番茄酱焖莲藕的做法步骤:3
    3
    调酱料:2勺番茄酱,2勺糖,一勺盐,一勺醋,然后加适量清水搅匀
  • 番茄酱焖莲藕的做法步骤:4
    4
    锅内放油,放葱姜蒜爆香,然后放入莲藕,翻炒几分钟
  • 番茄酱焖莲藕的做法步骤:5
    5
    然后加入调好的番茄酱汁
  • 番茄酱焖莲藕的做法步骤:6
    6
    盖锅盖焖5分钟
  • 番茄酱焖莲藕的做法步骤:7
    7
    准备出锅前可以放一点点鸡精,盛到盘子里
  • 番茄酱焖莲藕的做法步骤:8
    8
    撒上葱花,芝麻就可以了??爽脆可口的莲藕就做好了。

小窍门

也可以把莲藕断换成莲藕片,那样会更入味,更快熟哦??。
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更新时间:2025/3/10 11:03:26