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诗文 椰蓉芝士土豆球
释义
椰蓉芝士土豆球的做法
“我们家一直要求把土豆变成主食,不爱吃大米饭,三天二头要吃土豆,炖炒煮已经相当不受欢迎了,这款土豆球做起来不费时,大朋友小朋友都爱吃。”

食材明细

主料
  • 马苏里拉 50g
  • 总统黄油 25g
  • 土豆 500g
  • 椰蓉 25g
辅料
  • 3g
  • 奶粉 15g
  • 胡椒粉 少许
  • 清淡 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

椰蓉芝士土豆球的做法步骤

  • 椰蓉芝士土豆球的做法步骤:1
    1
    准备原材料,土豆、椰蓉、芝士、黄油、奶粉
  • 椰蓉芝士土豆球的做法步骤:2
    2
    土豆去皮切块。
  • 椰蓉芝士土豆球的做法步骤:3
    3
    放电压力锅蒸十分钟,没有可以放锅里隔水蒸半小时。
  • 椰蓉芝士土豆球的做法步骤:4
    4
    蒸好后放盆里冷到温。
  • 椰蓉芝士土豆球的做法步骤:5
    5
    盆里放入盐、奶粉、胡椒粉、黄油。
  • 椰蓉芝士土豆球的做法步骤:6
    6
    戴上一次性手套挤成土豆泥,并且要搅拌均匀。
  • 椰蓉芝士土豆球的做法步骤:7
    7
    搅拌均匀后的样子。
  • 椰蓉芝士土豆球的做法步骤:8
    8
    趁热分成25克的小团。
  • 椰蓉芝士土豆球的做法步骤:9
    9
    包入芝士馅。
  • 椰蓉芝士土豆球的做法步骤:10
    10
    搓成圆。
  • 椰蓉芝士土豆球的做法步骤:11
    11
    放入椰蓉中滚下,表面裹上椰蓉。
  • 椰蓉芝士土豆球的做法步骤:12
    12
    放入烤盘,搓的同时把烤箱上下温200度预热五分钟。
  • 椰蓉芝士土豆球的做法步骤:13
    13
    烤箱上下温度200度,烤15分钟后取出装盘。
  • 椰蓉芝士土豆球的做法步骤:14
    14
    成品
  • 椰蓉芝士土豆球的做法步骤:15
    15
    成品

小窍门

蒸好的土豆里有水的话一定要倒掉。
使用的厨具:其它、高压锅
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更新时间:2024/12/22 15:20:39