食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌腐竹的做法步骤
-
1腐竹和少许木耳提前泡发（泡时水里加少许醋泡发的更快） -
2西芹，胡萝卜切细条，切蒜末，小米椒，香菜适量 -
3水烧开放些盐，放入所有食材焯水 -
4然后放入凉开水过凉 -
5捞出所有食材沥干水分，放入蒜末，小米辣和香菜，调入味极鲜生抽1勺，陈醋2勺，糖少许，盐少许，味精1勺，鸡汁1勺，香油1勺，花椒油1勺，辣椒油1勺（如果不放花椒油和辣椒油就在锅中放底油放入花椒和干辣椒炸香后连热油一块放入） -
6拌匀装盘 -
7成品图 -
8成品图 -
9成品图
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
学生
- 鸡蛋豆角粒粒
- 汉堡包
- 番茄土豆炆牛肉丸
- 时蔬芝心面包布丁
- 梅汁酱萝卜
- 萌宠造型迷你南瓜挞
- 包子
- 卤水素鸡
- 清炒鸡毛菜
- 清炒芥菜
- 手擀面
- 炒椰菜花及秘诀
- 星空马卡龙
- 酒鬼花生
- 红豆薏米银耳羹
- 【每日新品】香菇烤鹌鹑蛋
- 自制草莓酱
- 油酥饼
- 太史豆腐
- 糖醋荷包蛋
- 榴莲控的最爱——榴莲杯子蛋糕
- 芝麻酥饼干
- 西红柿炒蛋
- 咖喱牛肉丸
- 酥脆可口菠萝小饼干
- animate
- animated
- animated cartoon
- animatedly
- animation
- animator
- animatronics
- anime
- animism
- animist
- animistic
- animosity
- animus
- an insult to
- a ninth
- 张冠道中（近现代·毛泽东）
- 张净琬（宋·文同）
- 张几仲侍郎挽词三首（宋·杨万里）
- 张几仲被召还朝其幕府赵承之送行至漳水用杜（宋·苏过）
- 张利行以医明雅重士类所居对大江有洲曰木篙（明·符锡）
- 张别驾山居产玉芝（元·范梈）
- 张别驾过访舟中以新刻饷惠时聘修郡志将成（明·胡应麟）
- 张别驾饶州之任（宋·释居简）
- 张制台平饶寇用韵（明·庞嵩）
- 张制置珏第五十一（宋·文天祥）
- 张剑州至剑一日以亲忧罢（宋·王安石）
- 张功父旧字时可慕郭功父故易之求予书其意再（宋·杨万里）
- 张功父索余近诗余以南海朝天二集示之蒙题七（宋·杨万里）
- 张功父请祠甚力得之简以长句（宋·杨万里）
- 张功父送牡丹续送酴醾且示酴醾长篇和以谢之（宋·杨万里）
- 家常火锅/家庭饮食天地丛书
- 人类真实的忧郁之歌(英汉对照)/甲壳虫书屋丛书
- 中国中国共和国外交风云录
- 装饰材料及色彩搭配/居家装潢图解丛书
- 象棋古今实用残局
- 欧阳询书九成宫
- 产品设计理念与实务(工业产品设计系列)
- 远离稼穑(邓一光文集)
- 小学生字帖(赵孟頫附描红)
- 狼行成双(邓一光文集)
- 未来的自然(英汉对照)/甲壳虫书屋丛书
- 小学生字帖(柳公权附描红)
- 汉曹全碑/中国古代名家名帖
- 室内设计启示集(宾馆篇)(精)
- 欧阳询九成宫/中国古代名家名帖