食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌腐竹的做法步骤
-
1腐竹和少许木耳提前泡发（泡时水里加少许醋泡发的更快） -
2西芹，胡萝卜切细条，切蒜末，小米椒，香菜适量 -
3水烧开放些盐，放入所有食材焯水 -
4然后放入凉开水过凉 -
5捞出所有食材沥干水分，放入蒜末，小米辣和香菜，调入味极鲜生抽1勺，陈醋2勺，糖少许，盐少许，味精1勺，鸡汁1勺，香油1勺，花椒油1勺，辣椒油1勺（如果不放花椒油和辣椒油就在锅中放底油放入花椒和干辣椒炸香后连热油一块放入） -
6拌匀装盘 -
7成品图 -
8成品图 -
9成品图
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
学生
- 自制酸奶
- 素炒茼蒿
- 火腿肠茼蒿汤
- 蛋奶煎饼卷
- 红茶酥饼
- 素炒魔芋
- 酸奶杯
- 酸奶水果沙拉
- 香蕉太妃糖甜甜圈
- 面包
- 打卤面
- 猴腿菜炒肉丝
- 凉拌刺五加
- 时蔬猪肉卷
- 炸鸡排（简易版）
- 五味鸭翅
- 红烧猪脊骨
- 香椿鸡蛋饼
- 猪肉蒜薹馅饼
- 番茄炒蛋
- 凉拌银耳
- 清蒸扁鱼
- 黑米豆浆
- 跟着没事去旅行，欢聚乐享品家宴---美味煎牛排
- 西红柿肉酱意面
- claw at
- claw back
- clawback
- claw back
- clawed
- -clawed
- claw foot
- claw hammer
- claw-hammer coat
- claw tool
- claxon
- clay
- clay court
- clayey
- claymation
- 减字木兰花 其一 寄钦州刘叔冶史君（宋·戴复古）
- 减字木兰花 其一 寿李茂叔（宋·郭应祥）
- 减字木兰花 其一 寿词（宋末元初·刘辰翁）
- 减字木兰花 其一 弟寿兄五十（宋·无名氏）
- 减字木兰花 其一 惜春词（宋·韦骧）
- 减字木兰花 其一 春（宋·黄庭坚）
- 减字木兰花 其一 杜南安和昌仙词见示次韵（宋·徐鹿卿）
- 减字木兰花 其一 梅（宋·袁去华）
- 减字木兰花 其一 正月十七日，孙守约观残（宋·毛滂）
- 减字木兰花 其一 江阴州治漾花池（宋·张孝祥）
- 减字木兰花 其一 玩月答蒙庵和词（宋末元初·刘辰翁）
- 减字木兰花 其一 用旧韵戏吴奉议（宋·舒亶）
- 减字木兰花 其一 登望韵亭（宋·向子諲）
- 减字木兰花 其一 舟溯湟江，风雨凄戾，交（清末民国初·朱祖谋）
- 减字木兰花 其一 读神仙传（宋·李纲）
- 党员干部要提升抓落实能力/新时代党员干部能力建设丛书
- 国学经典诵读(7上)
- 大数据与人工智能(高等院校通识教育课程系列教材)
- 尚德义合唱作品选/艺苑颉英吉林艺术学院名家学术专著系列丛书
- 高速铁路客运管理(高等学校高速铁路系列教材)
- 青少儿播音主持与口语表达训练教程(6 10-12岁)/青少儿有声语言教学体系
- 任继愈哲学文丛(天人之际编)
- 国学经典诵读(3上)
- 红色引擎(来自上海市国资委系统红旗党组织的报告)
- 向雷锋同志学习/读红色经典扬爱国精神
- 呼伦贝尔道地药材
- 铁路机车故障应急处置(上下)
- 铁水联运交接模式/铁水联运系列丛书
- LabVIEW宝典(第3版)
- 雏鹰展翅(怎样成为一名飞行员)