“放寒假了，想跟两个小朋友做趣味手工，刚好是小侄子生日，所以跟他俩儿携手来一回蒸面糕！”
食材明细
- 咸甜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
花样蒸面糕的做法步骤
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1把南瓜，菠菜，淡紫薯洗净，切小块，各自放入搅拌机打碎成汁 -
2然后也各自跟面粉，泡打粉，酵母粉，糖，盐揉成面团，白面团也揉一个，白面团加了个鸡蛋哦 -
3醒发四十分钟 -
4由于过程跟小朋友制作，没拍照，我们是做成生日蛋糕样，每种面团120克，擀成圆形，一层层叠加，最上层做花样 -
5一定要找个大小相当的容器，周围抹层薄薄的油，防止粘连，然后把做好的蛋糕放入，最后放入蒸锅，中大火烧开，蒸汽出来盖上盖，中火蒸50分钟，静止5分钟开盖 -
6发的好，小朋友说都变形啦，哈哈 -
7漂亮哦 -
8小朋友喜欢，因为他们参与了 -
9多层
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
糕点
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