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诗文	辣椒炒肉
释义	食材明细 主料 辣椒 适量 肉 适量 辅料 姜 适量 蒜 适量 调料 油 适量 盐 适量 酱油 适量 鸡精 适量 香辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 辣椒炒肉的做法步骤 1 成品图。 2 制作方法：适量辣椒洗干净，改刀切小块。适量蒜切小块备用。 3 适量肉切薄片备用。 4 锅里适量油，姜爆锅，放入肉炒熟，加入辣椒蒜，适量十三香，酱油，盐，翻炒。 5 炒好，加入鸡精调味，出锅。 6 成品图。 7 成品图。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。