食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
鸡肉时蔬炒饭的做法步骤
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1鸡胸肉切丁，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。 -
2鸡蛋磕在碗中，加盐、料酒打散。
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3豇豆、胡萝卜、秋葵切丁，熟花生米适量。
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4锅中放油烧热，倒入蛋液炒凝固盛出。
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5锅中另放油，放入鸡肉丁滑炒变色。
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6放入豇豆、胡萝卜、秋葵，加少许盐翻炒1分钟。
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7放入米饭和花生米，加点水把豇豆烧熟。
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8放入炒好的鸡蛋，加生抽调味炒匀。
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9剩米饭的华丽变身，营养又美味。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
炒饭
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