“今天我做的这道孜然土豆块虽然简单，但是味道却是一级棒，蒸土豆的时候不用太久，不然蒸久了就会变软变碎不好煎，那我们为什么要蒸土豆呢？因为土豆块只是煎不容易熟，好了下面让我们一起给土豆变个花样吧！”
食材明细
- 香辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
孜然土豆块的做法步骤
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1先做好前期工作，把土豆削皮切块清洗干净，把土豆块放到蒸锅水开蒸大约五分钟。 -
2起锅烧油，油热放入土豆块煎至两面金黄。
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3火腿肠切片，葱花切碎。
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4把火腿肠放进去继续煎至金黄。
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5这个时候把生抽、孜然粉、辣椒面、白芝麻和盐一起放进锅里搅拌均匀。
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6这个时候就可以出锅撒葱花了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜