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诗文
炝炒圆白菜
释义
“口味偏麻辣,很下饭”
食材明细
主料
圆白菜
适量
辅料
姜末
适量
花椒
适量
大料
适量
香叶
适量
盐
适量
白糖
适量
味精
适量
生抽
适量
干辣椒
适量
醋
适量
蒜末
适量
麻辣 口味
廿分钟 耗时
简单 难度
炝炒圆白菜的做法步骤
1
准备食材,圆白菜用手撕成小朵儿。
2
起锅烧油,放香料。
3
然后放蒜姜末炒香。
4
放圆白菜,一定沥干水分,加盐,白糖,生抽,味精翻炒几下,出锅前,放一点醋,更脆爽。
5
出锅。
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2025/6/23 23:03:33