食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
蔓越莓饼干的做法步骤
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1准备好所以食材 -
2黄油室温软化后打至顺滑，加入糖，搅拌均匀不需要打发
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3分三次加入蛋液，每次添加后搅拌均匀再放下一次
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4蛋液搅拌均匀后
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5加入低筋面粉
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6搅拌均匀，用一次性手套省时省力
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7加入蔓越莓干
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8搅拌均匀
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9没有模具，用保鲜膜修形状，放冰箱冷冻半小时以上
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10冰箱里取出后分成两份，每次烤一份即可，我家是家用烤箱
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11切成0.5cm左右的片，此时可以烤箱预热
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12切好的饼干片放在放有油纸的烤盘里
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13160度上下火，我烤了17分钟，可根据自家烤箱进行调整
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14再晒张成品图
使用的厨具：其他、打蛋器、电烤箱
所属分类：
烘焙