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诗文 虾仁洋葱圈
释义
虾仁洋葱圈的做法

食材明细

主料
  • 虾仁 250g
  • 芹菜 2棵
  • 鸡蛋 3个
  • 洋葱 一个
辅料
  • 胡椒粉 少许
  • 鸡精 少许
  • 少许
  • 洋葱丁 少许
  • 淀粉 少许
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

虾仁洋葱圈的做法步骤

  • 虾仁洋葱圈的做法步骤:1
    1
    虾仁剁成泥放入容器中。
  • 虾仁洋葱圈的做法步骤:2
    2
    芹菜洗净切碎放在虾泥上。
  • 虾仁洋葱圈的做法步骤:3
    3
    将鸡蛋和所有辅料混合拌匀。
  • 虾仁洋葱圈的做法步骤:4
    4
    洋葱洗净切圈,均匀裹上一层淀粉。
  • 虾仁洋葱圈的做法步骤:5
    5
    锅热倒油,放入洋葱圈。
  • 虾仁洋葱圈的做法步骤:6
    6
    将拌好的虾仁鸡蛋用勺子适量放入洋葱圈内,不要漫出来,小火慢煎。
  • 虾仁洋葱圈的做法步骤:7
    7
    煎至两面金黄色关火。
  • 虾仁洋葱圈的做法步骤:8
    8
    装盘即可食用。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 小吃   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 13:34:23