食材明细
- 中辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
剁椒鲈鱼的做法步骤
-
1准备好鲈鱼，去鱼鳞、鱼鳃、内脏，清洗干净。 -
2打花刀。
-
3起锅烧油，油里面放一丢丢盐（防粘），油七成热时。
-
4下入鲈鱼稍煎一下，煎至两面定型后加水。
-
5加入剁椒、姜丝、老抽。
-
6小火，煮至鱼入味，翻面，再煮，收干汤汁后，加鸡精、蚝油、醋、米酒调味即可出锅。
-
7起锅装盘，撒上葱花。
-
8好了??。
-
9成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
中式宴请
下饭菜
宴客菜
午餐
晚餐
- 干煸菜花
- 鲜虾炒面
- 织锦面条
- 鱼香杏鲍菇
- 新手面包——奶酪面包
- 竹笋蛋
- 教你如何用山楂汁做银耳羹
- 肉末蒸大闸蟹（电饭煲版）
- 山楂汁炖排骨
- 老干妈烤金针菇
- 用怡达山楂汁做出美味排骨
- 红烧排骨
- 超简单的家庭版红烧牛肉
- 蚝油大头菜
- 姨妈圣品黑糖姜母膏
- 懒人煲仔饭－腊肠
- 炖豆角
- 简易烤箱菜——香烤鸡翅
- 【千层肉饼】
- 苹果蜂蜜蒜香烤虾
- 烤牛肉
- 葱烧八带鱼
- 红枣银耳莲子羹
- 蟹黄萝卜饺子
- 莲藕炖脆骨肉
- non-viable
- nonviolence
- non-violence
- nonviolent
- non-violent
- nonviolent protest
- non-violent protest
- nonviolent resistance
- non-violent resistance
- nonvirulent
- non-virulent
- nonvocal
- non-vocal
- nonvocational
- non-vocational
- 寄林谦之（宋·黄公度）
- 寄林迁之铨部（明·区怀瑞）
- 寄林运使三首（宋·赵蕃）
- 寄林逋处士（宋·释智圆）
- 寄林郡丞（明·卢龙云）
- 寄林锦衣索所许画菜（明·韩雍）
- 寄林閒云道学（明·杨起元）
- 寄林颂夔（清·缪祐孙）
- 寄林黄中（宋·王十朋）
- 寄果公（宋·晁说之）
- 寄枢上人（明·胡奎）
- 寄枢密富丈（宋·李弥逊）
- 寄枢密院郭良弼（元·张弘范）
- 寄枣人行书赠子履学士（宋·欧阳修）
- 寄柏学士林居（唐·杜甫）
- 男性健康护理管理专家共识
- 孟子文献集成 第169卷
- 网商群体持续高质量成长机制
- 中国文化遗产事业发展报告(2018~2019) 2019版 十周年纪念版
- 跨文化研究(2019年第2辑) 总第7辑
- 中国残障观察报告 2018
- 形意拳
- 豆子公主的爆笑时光
- 帅小子的独立宣言
- 医疗功能房间详图详解 2
- 货币金融学(第4版)
- 甘肃农谚分类校录(精)
- 无损检测发展路线图
- 证券投资学(第3版)
- 你问我答翻翻书低幼版-揭秘太空