食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜蓉金针菇的做法步骤
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1食材:金针菇去根清洗干净、蒜蓉、青红椒碎。 -
2把蒜蓉和金针菇拌匀放入盐。
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3一勺蚝油。
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4一勺生抽。
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5淋上热油。
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6搅拌均匀。
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7锅中放油，把金针菇摆入锅中。
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8把蒜蓉酱铺在上面。
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9盖盖中火三分钟。
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10放入一勺酱油。
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11放入青椒翻炒均匀。
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12青椒断生即可。
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13成品图。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
凉菜
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