食材明细
- 酸甜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
糖醋鱼的做法步骤
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1锅内放油烧至六成热，放入鳊鱼。 -
2煎至金黄后翻面，把另一面也煎至金黄色。
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3下姜蒜干辣椒。
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4放入料酒、生抽，醋，老抽。
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5加入适量清水。
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6烧开后调中火煮十来分钟，中途加盐，大火收汁。
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7起锅前再加入一勺醋、两勺白糖，少许鸡精，葱花。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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午餐
晚餐
- 煎酿豆腐
- 黑糖辫子面包
- 韭菜炒豆干
- 牛肉锅贴
- 葱香肉包
- 炼乳馒头
- 清炒嫩南瓜
- 菠菜面
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- 凉拌鸭胗
- 芹菜叶拌黄豆
- 牛肉黄豆芽酱汤
- 糯米肠
- 菠菜面包
- 烤冷面
- 葫芦饼
- 芹菜炒豆干
- 葱爆鸡肉
- 豆芽炒豆腐皮
- 西红柿疙瘩汤
- 冷吃魔芋
- 炸平菇
- 普通面粉土司
- 西红柿炒莴笋
- 家常西红柿炒蛋
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- manifestation
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