食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
豆角香菇打卤面的做法步骤
-
1把所需食材切好备用 -
2热锅加油五花肉煸香，葱花、蒜片爆香 -
3料酒、生抽烹锅 -
4倒入豆角，香茹，胡萝卜丁 -
5翻炒均匀至炒干水分 -
6加入适量的清水煮开 -
7锅开后加入适量的盐煮至食材熟透 -
8淋入蛋液煮沸 -
9关火加少许鸡精调味儿 -
10撒香菜段搅拌均匀即可 -
11手擀面提前制作完成 -
12锅中加水煮沸放入面条搅散，盖上锅盖再次煮沸即可 -
13捞出过凉水沥干水分 -
14盛入碗中浇上卤汤即可
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
- 美味时蔬清拌面
- 春来野菜香---花椒芽两吃
- 炒三丝
- 香菇炒猪肉
- 大盘鸡~
- 蒜米丝瓜墩
- 固元健脾养生粥
- 家常猪肉焖扁豆
- 奶香火腿肠卷
- 咖喱牛腩
- 西芹香干炒腊味
- 芝士焗龙虾
- 蜂蜜小面包
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- 面包机版高级奶香吐司
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