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诗文
白灼虾
释义
食材明细
主料
基围虾
500克
辅料
生抽
2匙羹
陈醋
1匙羹
原味 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
白灼虾的做法步骤
1
基围虾洗净备用。
2
锅里烧开水,把虾倒入。
3
大火煮一两分钟关火。(不能煮太久了)
4
出锅装盘,配上蘸碟。(我用生抽和陈醋配的)
小窍门
新鲜的基围虾白灼之后不蘸也很鲜甜。
我试了很多品牌的生抽,推荐厨邦的(不是打广告啊)
使用的厨具:炒锅
所属分类: 家常菜 海鲜
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更新时间:2026/2/20 23:02:35