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诗文
扇贝肉炒韭菜花
释义
食材明细
主料
扇贝肉
200g
韭菜花
100g
辅料
生抽
适量
生姜
适量
油
适量
盐
适量
料酒
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
扇贝肉炒韭菜花的做法步骤
1
扇贝肉清洗干净,韭菜花洗净切段,生姜切丝
2
锅热放适量油爆香姜丝
3
倒入扇贝肉翻炒,加适量料酒
4
扇贝肉本身已经熟了,翻炒几下放入韭菜花
5
加适量盐和生抽,炒至韭菜花熟即刻
6
起锅装盘
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/5/8 23:05:07