“润肺止咳还美容。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
冰糖银耳雪梨羹的做法步骤
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1木耳提前泡发。 -
2银耳泡发去掉根部，撕成小朵，雪梨去皮核切块，枸杞洗净用水泡一下备用。 -
3汤锅放水开火煮银耳，水量多些，这个是木耳高度的两倍水。 -
4银耳煮开后放入雪梨块。 -
5雪梨块煮开后调中火，煮1.5-2小时，银耳软糯，汤粘稠放入泡好的枸杞。 -
6放入冰糖，这个看个人喜好放吧。 -
7再次煮开，冰糖融化关火，成品。
小窍门
一次多做几次的量，可以放在冰箱当宵夜或早餐，好吃还不担心发胖。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
羹类
家常菜
汤羹