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诗文
鸭肉汤
释义
“适合夏季喝的鸭肉汤”
食材明细
主料
鸭肉
一个鸭腿
辅料
薏仁米
适量
冬瓜
适量
小葱
适量
姜
适量
清淡 口味
炖 工艺
一小时 耗时
简单 难度
鸭肉汤的做法步骤
1
鸭肉焯水,准备小葱,姜丝,
2
锅里放一丢丢油,炒焦黄,加入小葱,姜丝继续炒香
3
加水,我做的是两人份,就加了两碗水,煮开,小火闷炖半小时,继续加入冬瓜煮开关火盛出!加少点点盐,汤要原味好喝。
小窍门
我用的是麦石锅,炖出来的味道很好吃,不比砂锅差的。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 汤类 家常菜
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为什么什么官的成语
为什么什么害的成语
为什么什么容的成语
为什么什么富的成语
偶得新粳□送仲秉(宋·冯伯规)
偶得新茶献提刑丈既寿北堂太夫人亦可助齐眉(宋·张孝祥)
偶得旧纸扇是往年柳屏义门所写题以寄之(清·林旭)
偶得李竹屋居士摘和靖先生梅诗四联演成八韵(宋末元初·杨公远)
偶得桃花坞而竹逾胜遂成一律(明·王世贞)
偶得梅一种疏枝清香附萼之花五出与江梅无异(宋·洪适)
偶得海错侑酒戏作(宋·陆游)
偶得牡丹之白者赋之(宋·赵蕃)
偶得牡丹数本移植窗外将有著花意二首(宋·朱淑真)
偶得石室酒独饮醉卧觉而有作(宋·陆游)
偶得示诸生(明·陈献章)
偶得老铜壶(当代·张力夫)
偶得虾酱怀所翁作(宋·林希逸)
偶得辛丑八月上华首台作不觉潸然复用原韵成(明·释函是)
偶得长鱼巨蟹命酒小饮盖久无此举也(宋·陆游)
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更新时间:2026/6/12 4:44:13