网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 鸭肉汤
释义
鸭肉汤的做法
“适合夏季喝的鸭肉汤”

食材明细

主料
  • 鸭肉 一个鸭腿
辅料
  • 薏仁米 适量
  • 冬瓜 适量
  • 小葱 适量
  • 适量
  • 清淡 口味
  • 炖 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

鸭肉汤的做法步骤

  • 鸭肉汤的做法步骤:1
    1
    鸭肉焯水,准备小葱,姜丝,
  • 鸭肉汤的做法步骤:2
    2
    锅里放一丢丢油,炒焦黄,加入小葱,姜丝继续炒香
  • 鸭肉汤的做法步骤:3
    3
    加水,我做的是两人份,就加了两碗水,煮开,小火闷炖半小时,继续加入冬瓜煮开关火盛出!加少点点盐,汤要原味好喝。

小窍门

我用的是麦石锅,炖出来的味道很好吃,不比砂锅差的。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 汤类   家常菜  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 1:58:48