“台湾萌萌的饭团。更像我们这边的糯米饭。好吃得不得了哦，口味千变，但有几样食材你应该知道。”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
台湾饭团的做法步骤
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1把糯米，珍珠米蒸好待用。
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2使用一个三角饭团模型，先把一些米饭放进去，注意不要太多。模具得三分之一就可以了。
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3将卤蛋，肉松，油条等食材放进去。
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4放好辅料后再填充好米饭，总模具盖子压好，然后倒出来就可以成型。
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5裹上一些白芝麻，或者黑芝麻，或者用一小片紫菜裹好。
小窍门
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使用的厨具：电饭煲
所属分类：
主食
台湾美食