网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
干炸带鱼
释义
“带鱼刺少肉嫩,一直最爱”
食材明细
主料
带鱼段
500g
辅料
鸡蛋
1颗
面粉
适量
料酒
适量
生抽
适量
盐
少许
五香粉
适量
咸鲜 口味
炸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
干炸带鱼的做法步骤
1
直接超市买来的带鱼段,洗净里面的黑色粘膜和内脏!控水后放盆内加料酒生抽五香粉鸡蛋清盐等调料腌制二十分钟!
2
锅内倒油加热七八十度,带鱼在干面粉里打滚,然后抖掉多余的面粉!下锅略炸,首次不要炸太厉害!捞出,锅内油继续加热,然后带鱼第二次下油锅,炸至色泽鲜艳出锅!
3
洒上孜然粉,外酥里嫩,色泽金黄!可以认真的吃上半盘,为什么认真,因为好吃,最重要是要认真挑刺
小窍门
为什么加干面粉,因为这样炸出来酥脆!为什么炸两次,还是因为酥脆,而且不容易松散碎掉!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
翡翠双花
4步就能吃到的美味川菜——水煮蝴蝶虾
虎皮青椒
传统酱肉
红烧鸡腿
金桔果酱
干锅牛蛙
花馍
芹菜鱼丸粥
蔓越莓低油炼乳吐司
黑芝麻茯苓汤圆
芝麻面包棒
爽口水果豌豆
炒鲜鱿
野猪肉烧土豆
甜甜蜜蜜过新年——甜水面
草莓冰激凌
蛋皮肉松卷沙拉
红焖羊排
西红柿烩菜花
鸡汤鱿鱼面
蛋黄焗苦瓜
苦菜炒鸡蛋
甜豆炒肉片
雪里蕻炒黑豆
无德什么什么的成语
无德而称
无心之过
无心什么什么的成语
无心出岫
无心恋战
无忧什么什么的成语
无忧无虑
无怀什么什么的成语
无怀葛天
无思什么什么的成语
无思无虑
无怠之声
无怠什么什么的成语
无怨什么什么的成语
和紫薇楼韵(明·钟芳)
和紫虚丹房二十首(明·程通)
和紫金庵晓上人韵(明·唐文凤)
和紫阳先生感兴诗二十首 其十(宋·刘黻)
和紫阳先生感兴诗二十首(宋·刘黻)
和紫阳先生韵八首(明·杨爵)
和絅庵遗笔四首(明·黄衷)
和絜斋世丈西园秋兴,次翁覃溪阁学韵(清·丘逢甲)
和纕蘅移居(清末民国初·陈宝琛)
和红梅(宋·释宝昙)
和红梅(宋·释道璨)
和红蕉二首(宋·吕陶)
和红蕉(宋·韦骧)
和约法师临友人诗(南北朝·陶弘景)
和纪伯紫(清·冯如京)
连锁企业门店开发与设计(高等职业教育十一五规划教材)/高职高专连锁经营类教材系列
连锁企业财务管理(高等职业教育十一五规划教材)/高职高专连锁经营类教材系列
经济地理(高等职业教育十一五规划教材)/高职高专物流类教材系列
旅游市场营销(高等职业教育十一五规划教材)/高职高专旅游类教材系列
财经应用文实训教程(高职高专经管类核心课教改项目成果系列规划教材)
会计基础(高职高专经管类核心课教改项目成果系列规划教材)
基础会计(高职高专经管类核心课教改项目成果系列规划教材)
房地产经纪(高职高专经管类核心课教改项目成果系列规划教材)
大学计算机基础(普通高等教育十一五规划教材)
个人理财(高职高专经管类核心课教改项目成果系列规划教材)
口才与演讲(高职高专经管类核心课教改项目成果系列规划教材)
人体使用手册
根(艺法自然根韵哲趣)
电力系统自动化/高等学校教材
翻译引论
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/20 17:04:56