网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
干炸带鱼
释义
“带鱼刺少肉嫩,一直最爱”
食材明细
主料
带鱼段
500g
辅料
鸡蛋
1颗
面粉
适量
料酒
适量
生抽
适量
盐
少许
五香粉
适量
咸鲜 口味
炸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
干炸带鱼的做法步骤
1
直接超市买来的带鱼段,洗净里面的黑色粘膜和内脏!控水后放盆内加料酒生抽五香粉鸡蛋清盐等调料腌制二十分钟!
2
锅内倒油加热七八十度,带鱼在干面粉里打滚,然后抖掉多余的面粉!下锅略炸,首次不要炸太厉害!捞出,锅内油继续加热,然后带鱼第二次下油锅,炸至色泽鲜艳出锅!
3
洒上孜然粉,外酥里嫩,色泽金黄!可以认真的吃上半盘,为什么认真,因为好吃,最重要是要认真挑刺
小窍门
为什么加干面粉,因为这样炸出来酥脆!为什么炸两次,还是因为酥脆,而且不容易松散碎掉!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
蒸三文治蛋糕
煎饼馃子
家常红烧肉
炸油条
青椒煎蛋
虾干炖白菜
香菇烧鸡块
加料招牌牛肉饭
祝君平安-三鲜鹌鹑蛋
西葫芦
小米面馒头
白菜肉锅贴
辣炒蛤蜊
豆沙南瓜包
咖喱鸡块
火腿炒蛋
家常美味 辣炒萝卜干
贴饽饽熬小鱼
【炼奶胚芽小餐包】
潮式虾粥
红薯杂粮米糊
糖醋小排
简单的面包,不简单的爱
牛肉干
紫玫瑰馒头
款款而谈
款款轻轻
款言不听
款言什么什么的成语
款语什么什么的成语
款语温言
歃什么为什么的成语
歃什么什么盟的成语
歃什么什么誓的成语
歃什么而什么的成语
歃血为盟
歃血为誓
歃血什么什么的成语
歃血而盟
歇什么什么松的成语
太学释菜古诗(明·章懋)
太孺人生朝(宋·度正)
太孺人蒋氏挽词(宋·楼钥)
太宁吟诗台雨中(金·赵秉文)
太宁庭柏(宋·张耒)
太宁郡夫人张氏挽词二首(宋·杨万里)
太守似公召升大理少卿因次旧韵奉送四章(明·程敏政)
太守兄遗纸帐仍赠以诗次韵奉谢(元末明初·丁鹤年)
太守劝耕别驾有诗子弟宾客皆和(宋·释居简)
太守召陪诸公游虎丘(宋·朱长文)
太守孙叔康下车(宋·韦骧)
太守宋监丞新三先生祠刊二刘遗文以二诗纪实(宋·刘克庄)
太守富枢密见示题赵叔问回光庵诗次韵奉和因(宋·程俱)
太守徐君猷、通守孟亨之,皆不饮酒,以诗戏(宋·苏轼)
太守得偈坚请不已复此示意(清·释敬安)
高空间分辨率遥感影像地学计算
面对新世纪的教育观念与举措
泥人张
基础材料力学(第2版)
小神手成长记
中文版AutoCAD 2020室内装潢设计从入门到精通 实战案例版
案例公司法 第2版
旅游研究进展(第10辑)
单片机系统开发与应用案例精选
人工智能启蒙 第3册
计量经济学实验:基于R语言的实现
视觉封王 Illustrator 2020立体化教程(素材+视频+教案)
宁夏植物图鉴
普通话培训测试的故事
我的名字叫杂毛
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/24 0:53:17