正宗【金华】洋葱炒鸡蛋的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	【金华】洋葱炒鸡蛋
释义	“洋葱炒鸡蛋，两种简单的食材，简单的烹饪，确有有丰富的营养，食用方便可口。 ” 食材明细主料鸡蛋 2个洋葱 1个辅料盐 1勺六月鲜 1勺油 2勺咸鲜口味炒工艺十分钟耗时普通难度洋葱炒鸡蛋的做法步骤 1 洋葱一个，鸡蛋两个； 2 洋葱，放冷冻，5分钟；鸡蛋打散，化开； 3 5分钟后，取出洋葱，切成丝状；洋葱放冷冻后，就不会切得眼泪稀里哗啦了； 4 热锅，入油，煎鸡蛋，油要稍微多点； 5 用筷子，划散鸡蛋，这时候，鸡蛋是很好弄得，倒入，就可以划散了； 6 鸡蛋放到锅一边，放入洋葱，翻炒下，再把鸡蛋也一起翻炒，调入盐，翻炒； 7 调入六月鲜酱油，继续翻炒下，就可以出锅了； 8 装盘小窍门高火烹饪；使用的厨具：平底锅所属分类：热菜家常菜
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