食材明细
- 咸香 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
砂锅版红烧肉的做法步骤
-
1五花肉切均匀的快下锅焯水。 -
2焯过水的肉用清水冲洗干净。 -
3锅中热油放冰糖炒制香油色。 -
4下入五花肉翻拌均匀上色。 -
5砂锅底部铺上一层葱和姜，在放上五花肉。 -
6加入盐，料酒，生抽，老抽。 -
7加八角，桂皮，香叶，加水没过五花肉。 -
8盖上盖子小火炖四十分钟。 -
9大火收汁即可。 -
10出锅装盘完成。
使用的厨具：砂锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 干贝酱
- 洋葱胡萝卜爆炒鸭胗
- 卤鸭头
- 糯米蒸三鲜肉丸
- 芋儿鸡
- 香菇炒肉片
- 剁椒牛肉面
- 草莓可丽卷
- 姜薯甜汤
- 糯米船
- 砂锅粉丝
- 韭黄包
- 蒜苔肉丝
- 卤汁鸭肫，掌握好2点做出来没异味还很好吃
- 黄瓜片炒肉
- 蒜苗五花肉
- 双菌红焖鸡
- 西红柿炒鸡蛋
- 青椒爆炒肥肠
- 炝炒莲花白
- 西红柿炒牛肉
- 蒸蒸日上—酿萝卜夹
- 五花肉炒荷兰豆
- 蒜薹炒五花肉
- 玉米血橙沙拉
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- 物什么什么康的成语
- 物什么什么廉的成语
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- 物什么什么怨的成语
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- 物什么什么用的成语
- 物什么什么移的成语
- 物什么什么穷的成语
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