食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香菇蒸肉的做法步骤
-
1香菇去根洗净。 -
2下锅焯水备用。 -
3肉馅中加入葱姜末，加盐，鸡精，十三香。 -
4加生抽，加食用油，搅拌均匀。 -
5把肉馅放到香菇上如图，上锅蒸二十分钟即可。 -
6蒸好的香菇肉。 -
7把蒸出的汤汁到在锅里。 -
8放点枸杞，水淀粉勾芡。 -
9很浓稠的汤汁。 -
10把料汁浇在香菇上如图。 -
11完成了。
使用的厨具：蒸锅
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