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诗文
凉拌猪皮
释义
食材明细
主料
猪皮
适量
辅料
小葱
适量
姜丝
适量
西兰花
适量
菜花
适量
配料
盐
适量
香醋
适量
葱香 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凉拌猪皮的做法步骤
1
猪皮处理干净,锅内加水放少许大料粉和生抽
2
葱姜切丝,喜欢带点辣味可切少许红椒丝
3
油泼后放少许盐和香醋拌匀
4
焯水,做点缀
5
装盘
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜
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更新时间:2025/6/23 13:59:01