食材明细
- 咸鲜 口味
- 煲 工艺
- 三刻钟 耗时
- 未知 难度
广式腊味煲仔饭的做法步骤
-
1大米淘洗干净，用清水浸泡四十分钟。 -
2泡好的大米倒进砂锅，加入清水。水略高出大米不到一厘米。 -
3再加入几滴色拉油拌匀。 -
4开火后小火焖煮大约六七分钟，表面的水分已经渗透。 -
5把广味香肠切片，腊肉切片，姜切丝，葱切沫。 -
6三颗菜心过一下水待用 -
7耗油，红烧酱油，香油，适量。 -
8再加入少于糖和盐 -
9加入葱花，小半碗白开水调制成红烧汁 -
10待砂锅中的米七分熟的时候放入切好的腊肉，香肠和菜心，盖上锅盖小火焖。 -
11打上一个生鸡蛋，小火焖六七分钟。 -
12鸡蛋成形，香肠腊肉都已经熟了就可以上桌了，再浇上勾兑好的红烧汁就可以了。
所属分类：
主食
小吃
家常菜
- 腊腌菜
- 糖三角
- 红薯芋泥馅饼
- 让你不知不觉间多加几碗饭——萝卜海带烧排骨
- 红薯馅芯汤圆
- 兰花双耳炒蛋
- 竹笋炖腊肠
- 浪漫情人节的DIY巧克力玫瑰
- 芝麻薄脆饼干
- 经典巧克力蛋糕
- 清香醇美---果料吐司
- 墨西哥蜜豆包
- 柔美、动人.浪漫的紫色---紫薯奶酪泥
- 燕麦花生球
- 味噌蔬菜沙丁鱼煮
- 泡菜海鲜燕麦麸煎饼
- 泡菜海鲜饭
- 醋溜手撕包菜
- 蒜头豆豉蒸黄骨鱼
- 8寸 原味海绵蛋糕
- 炸萝卜丸子
- 五彩蛋炒饭
- 【我的烘焙时间】天鹅湖上的黑白“舞者”---天鹅泡芙
- 清水煊鸭面
- 让你吃的停不下筷子的【干烧带鱼】
- 一什么误什么的成语
- 一什么诸什么的成语
- 一什么谈什么的成语
- 一什么谓什么的成语
- 一什么货什么的成语
- 一什么贯什么的成语
- 一什么赖什么的成语
- 一什么赤什么的成语
- 一什么走什么的成语
- 一什么足什么的成语
- 一什么身什么的成语
- 一什么轺什么的成语
- 一什么载什么的成语
- 一什么辞什么的成语
- 一什么运什么的成语
- 送安法师（唐·张籍）
- 送安溪先生给假归里（清·王兰生）
- 送安百夫长还镛怀董孟垣（明·林熙春）
- 送安福刘秀才谋卿仍简分宜傅公谋（宋·许及之）
- 送安素处士高文悦（宋·苏舜钦）
- 送安老（宋·吴芾）
- 送安茂卿赋得富春山钓台同诸子分题作（明·胡应麟）
- 送安行表兄葬次韵（宋·楼钥）
- 送安西将（唐·张籍）
- 送安都秀才北还（唐·钱起）
- 送安都阃使竣回闽（明·林熙春）
- 送安都阃员石自闽归里入贺万寿（明·林熙春）
- 送安陆朱通判赴召兼过许田别墅（宋·宋庠）
- 送宋万中致事南归（明·杨士奇）
- 送宋中道倅洺州（宋·王安石）
- 围棋战术大全
- 护理美学(第2版护理类专业用全国高职高专医学规划教材)
- 多媒体产品艺术设计(附光盘多媒体设计与制作系列教材)
- 现代企业经营管理--理论实务案例实训(高职高专教育市场营销专业)/21世纪多元整合一体化教材系列
- 财会基础(全国高职高专教育十一五规划教材)
- 物流基础(附光盘第2版全国高职高专教育十一五规划教材)
- 社区护理(第2版护理类各专业用全国高职高专医学规划教材)
- 广告学--原理实务案例实训(高职高专教育市场营销专业)/21世纪多元整合一体化教材系列
- 市场调查与预测--理论实务案例实训(高职高专教育市场营销专业)/21世纪多元整合一体化教材系列
- 健康评估(第2版护理专业用全国高职高专教育十一五规划教材)
- 学前教育研究方法(全国高职高专教育十一五规划教材)
- 纳税核算与申报(会计专业)
- 多元文化与护理(护理专业用普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 建筑工程计量与计价(全国高职高专教育十一五规划教材)
- 消费者行为学--理论实务案例实训(高职高专教育市场营销专业)/21世纪多元整合一体化教材系列