食材明细
- 香辣 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
炖蹄膀的做法步骤
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1锅中油预热，放入冰糖炒化。 -
2放入蹄膀翻炒上色。
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3倒入2勺料酒。
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4倒入两勺生抽。
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5倒入一勺香醋。
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6倒入一勺老抽翻炒上色。
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7放入电饭煲中。
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8倒入辅料。
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9放入一勺盐。
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10放入适量清水盖过蹄膀即可。
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11电饭煲选择焖肉键即可。
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12成品图。
使用的厨具：电饭煲
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