“端午节“奇葩”美食
糯米蛋”
食材明细
- 咸香 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
糯米蛋的做法步骤
-
1咸鸭蛋清洗干净，敲一个小洞，倒掉蛋白留蛋黄备用。 -
2糯米浸泡3小时以上，猪肉切丁加十三香酱油或者生抽腌制片刻，香菇胡萝卜切丁（这个季节没有碗豆，如果有加一些豌豆更好）。 -
3糯米沥干，猪肉，香菇，胡萝卜加少于酱油或者生抽混合。 -
4装入咸鸭蛋中，边装边抖一下，注意不要有空隙，装九分满。 -
5用锡纸包住，上锅蒸一小时左右。 -
6这是八分满的样子，事实证明九分满会更好。 -
7大宝小宝都非常喜欢吃(﹡?o?﹡)。 -
8成品。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
小吃
端午节
- 椰汁葡萄凉粉
- 饺子皮版苹果派
- 鲜贝丝瓜汤粉
- 麻酱面藕
- 香烤鲈鱼
- 红提奶冻
- 油渣炒空心菜梗
- 白萝卜拌紫甘蓝
- 鹅蛋番茄拌面
- 胡萝卜洋葱拌海蜇
- 小酥肉
- 盐焗鸡
- 毛豆鲜虾土司沙拉
- 糖醋草鱼
- 菠菜馒头
- 酿豆腐
- 豆腐丸子
- 清炒苦瓜
- 红油苦瓜丝
- 凉拌三丝
- 绿豆冬瓜排骨汤
- 虾仁海鲜菇菜煲
- 烂肉豇豆
- 凉拌金针菇
- 万能蒜蓉烧烤酱
- brutish
- Brutus
- bruv
- Brylcreem
- bryozoan
- B/S
- BS
- B.S.
- b/s
- B/S
- B.S.
- BS
- B.S.A.
- B.S.A.
- BSc
- 浣溪沙 春梦（当代·吴灏）
- 浣溪沙 春游（当代·黄绮）
- 浣溪沙 春游（清·顾之琼）
- 浣溪沙 春灯谜，词牌六（清末民国初·潘榕）
- 浣溪沙 春草二首（清末近现代初·刘永济）
- 浣溪沙 春词（清·丁澎）
- 浣溪沙 春闷（明·王世贞）
- 浣溪沙 春闺送别（元·吴存）
- 浣溪沙 春闺（明·叶小鸾）
- 浣溪沙 春闺（明·叶小鸾）
- 浣溪沙 春闺（明·吴莫胜）
- 浣溪沙 春闺（明·沈宜修）
- 浣溪沙 春闺（明·郭辅畿）
- 浣溪沙 春闺（清·尤侗）
- 浣溪沙 春闺（清·徐灿）
- 英伦见闻录
- 亡灵的弥撒/诺贝尔文学奖获奖者小说丛书
- 1894年我在中国看见的
- 法国在巴黎之外
- 知识产权文摘
- 撒旦之锤(天地大冲撞)
- 不爱学习的校园侦探
- 最后的衣着/莫尔斯探长系列
- 性别是条毛毛虫
- 与逆境共舞(精)
- 给盼望一个理由
- 婚姻像花儿一样
- 花开血途
- 韩城暖恋(共2册)
- Office办公常用软件实用技巧