“魔芋是有益的碱性食品，对食用动物性酸性食品过多的人，搭配吃魔芋，可以达到食品酸、碱平衡，对人体健康有利。魔芋口感独特，味道鲜美，而且有减肥健身、治病抗癌的功效，并被人们誉为“魔力食品”、“健康食品”~
但我家很少买，因为爷俩不怎么爱吃哦。。。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
魔芋白菜煮排骨的做法步骤
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1食材：魔芋、排骨（已清洗焯水）、白菜（已清洗切开） -
2将魔芋拆开包装，下入清水锅中焯开，捞出。
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3烧锅倒油烧热，下入焯好的排骨翻炒翻炒。
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4接着，合入切好的白菜翻炒一下。
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5然后，加入一些清水。
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6加适量的料酒。
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7加适量的生抽。
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8加适量的白糖。
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9加适量的盐。
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10调味煮开转中小火煮15分钟。
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11最后，合入焯好的魔芋翻动一下煮开，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜