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诗文 金针菇炒青菜
释义
金针菇炒青菜的做法
“家常菜”

食材明细

主料
  • 青菜 一把
  • 金针菇 半把
辅料
  • 香葱 少许
调料
  • 半勺
  • 南德 2克
  • 生抽 半勺
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

金针菇炒青菜的做法步骤

  • 金针菇炒青菜的做法步骤:1
    1
    金针菇洗净后切成段,青菜择好洗净后控干水分。香葱择好洗净后切成小段。
  • 金针菇炒青菜的做法步骤:2
    2
    炒锅预热后加入适量的油,油温升起后炸香香葱。
  • 金针菇炒青菜的做法步骤:3
    3
    把金针菇倒入炒锅内。
  • 金针菇炒青菜的做法步骤:4
    4
    翻炒至金针菇变软。
  • 金针菇炒青菜的做法步骤:5
    5
    接着倒入青菜。
  • 金针菇炒青菜的做法步骤:6
    6
    翻炒几下后调入盐、南德、生抽翻炒均匀。
  • 金针菇炒青菜的做法步骤:7
    7
    翻炒至菜快熟的时候加入少许鸡精。
  • 金针菇炒青菜的做法步骤:8
    8
    翻炒至菜熟透就可以盛入盘中。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/1/11 6:19:27