“家常菜”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
金针菇炒青菜的做法步骤
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1金针菇洗净后切成段，青菜择好洗净后控干水分。香葱择好洗净后切成小段。 -
2炒锅预热后加入适量的油，油温升起后炸香香葱。
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3把金针菇倒入炒锅内。
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4翻炒至金针菇变软。
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5接着倒入青菜。
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6翻炒几下后调入盐、南德、生抽翻炒均匀。
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7翻炒至菜快熟的时候加入少许鸡精。
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8翻炒至菜熟透就可以盛入盘中。
使用的厨具：炒锅
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