“木耳能抗凝血、抗血栓和降血脂的作用；洋葱具有降血压、降血脂的功效。两者结合就成为瘦身刮脂的良药，是极佳的抗毒和排毒的菜品。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
凉拌洋葱木耳的做法步骤
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1准备洋葱一个。 -
2泡发的木耳洗净。 -
3锅中烧水，放入木耳焯烫。 -
4洋葱用半个，切块之后在再切细丝。 -
5将木耳和洋葱装入一个汤盆内，倒入半勺食盐先杀一杀洋葱的水份，并腌制10分钟。 -
6倒出被腌出的洋葱水之后倒入生抽和蚝油。 -
7再倒入几滴香油，拌均之后撒上白熟芝麻，即可上桌食用。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜