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诗文 凉拌洋葱木耳
释义
凉拌洋葱木耳的做法
“木耳能抗凝血、抗血栓和降血脂的作用;洋葱具有降血压、降血脂的功效。两者结合就成为瘦身刮脂的良药,是极佳的抗毒和排毒的菜品。”

食材明细

主料
  • 泡发木耳 20克
  • 洋葱 1个
辅料
  • 香油 几滴
  • 蚝油 1勺
  • 生抽 1勺
  • 食用盐 半勺
  • 咸鲜 口味
  • 拌 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

凉拌洋葱木耳的做法步骤

  • 凉拌洋葱木耳的做法步骤:1
    1
    准备洋葱一个。
  • 凉拌洋葱木耳的做法步骤:2
    2
    泡发的木耳洗净。
  • 凉拌洋葱木耳的做法步骤:3
    3
    锅中烧水,放入木耳焯烫。
  • 凉拌洋葱木耳的做法步骤:4
    4
    洋葱用半个,切块之后在再切细丝。
  • 凉拌洋葱木耳的做法步骤:5
    5
    将木耳和洋葱装入一个汤盆内,倒入半勺食盐先杀一杀洋葱的水份,并腌制10分钟。
  • 凉拌洋葱木耳的做法步骤:6
    6
    倒出被腌出的洋葱水之后倒入生抽和蚝油。
  • 凉拌洋葱木耳的做法步骤:7
    7
    再倒入几滴香油,拌均之后撒上白熟芝麻,即可上桌食用。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 9:13:58