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诗文 蒜香西生菜
释义
蒜香西生菜的做法

食材明细

主料
  • 西生菜 一棵约200克
辅料
  • 蒜末 适量
  • 小米辣 少许
调料
  • 适量
  • 蚝油 少许
  • 生粉 少许
  • 微辣 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

蒜香西生菜的做法步骤

  • 蒜香西生菜的做法步骤:1
    1
    准备:西生菜一棵。
  • 蒜香西生菜的做法步骤:2
    2
    泡洗干净。
  • 蒜香西生菜的做法步骤:3
    3
    备蒜末,小米辣。
  • 蒜香西生菜的做法步骤:4
    4
    放入开水锅里煮约一分钟。
  • 蒜香西生菜的做法步骤:5
    5
    捞出来沥水。
  • 蒜香西生菜的做法步骤:6
    6
    装盘。
  • 蒜香西生菜的做法步骤:7
    7
    调碗汁:蚝油,生粉搅拌均匀。
  • 蒜香西生菜的做法步骤:8
    8
    热锅放油,下蒜末,小米辣炒香,再倒入碗汁煮至浓稠。
  • 蒜香西生菜的做法步骤:9
    9
    将蒜香汁倒在西生菜表面即可。
  • 蒜香西生菜的做法步骤:10
    10
    成品图。
  • 蒜香西生菜的做法步骤:11
    11
    成品图。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 19:30:49