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诗文
三丝炒粉干
释义
食材明细
主料
五花肉
适量
春笋
适量
胡萝卜
适量
莴笋
适量
米粉干
适量
辅料
葱
适量
调料
盐
适量
生抽
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
三丝炒粉干的做法步骤
1
米粉干用冷水泡软。
2
五花肉切片。
3
莴笋、胡萝卜擦成丝。
4
春笋剥壳焯水后切丝。
5
锅中加少许油润锅,放入肉片煸炒出油。
6
放入胡萝卜和笋丝翻炒。
7
放入莴笋丝翻炒。
8
放入米粉干,加少许水烧几分钟。
9
放入葱花,加盐、生抽调味炒匀。
10
出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 15:13:28