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诗文
青椒酿肉
释义
食材明细
主料
青尖椒
3个
肉馅
半斤
红椒
半个
辅料
生抽
3勺
蚝油
2勺
白糖
5g
料酒
2勺
葱
适量
姜
适量
香辣 口味
烧 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
青椒酿肉的做法步骤
1
葱姜切末
2
青椒洗净去除头尾,去蒂,肉馅准备
3
肉馅中放生抽,料酒,蚝油,淀粉,白糖
4
搅和上劲
5
放入青椒中
6
准备葱姜蒜花椒油
7
锅中放葱姜蒜麻椒油,小火煎青椒
8
煎至各面微糊,青椒起皮
9
放入生抽,料酒,大火烧开,小火熬制
10
最后大火收汁,装盘,撒红椒碎即可
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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run out of steam
run out of time
run out on
run over
run over
run over
run over to
run past
runproof
run-proof
run ragged
run rings around
run riot
run short
run short of
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更新时间:2026/5/7 7:35:03