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诗文	银耳莲子羹
释义	食材明细 主料 银耳 一朵 辅料 莲子 适量 红枣 适量 调料 冰糖 适量 甜味 口味 炖 工艺 数小时 耗时 简单 难度 银耳莲子羹的做法步骤 1 银耳泡一晚上。 2 去掉根部，撕小块，清洗干净。 3 干莲子泡一晚上。 4 检查有无坏果，清洗干净。 5 红枣洗干净。 6 将银耳莲子红枣冰糖放入高压锅中，加适量水。大火上气后改小火，压20分钟。 7 完成。 8 享用。适合干燥天气。 使用的厨具：高压锅 所属分类： 羹类
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