“嗯，不是很圆的汤圆，但是但是好看，很好吃的样子??????，南瓜紫薯汤圆，还有一点糯米粉，加了点黑米粉，成就了第三种颜色，黑米汤圆。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
南瓜紫薯汤圆的做法步骤
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1紫薯蒸熟压成泥。 -
2少量多次加糯米粉，揉成团。 -
3同样的方法把南瓜泥加糯米粉面团。 -
4买的现成的芝麻馅，揉成小球。 -
5揉成小球。 -
6把南瓜面团，和紫薯面团柔圆按扁，包入黑芝麻馅，还没煮的汤圆，一次吃不完可以放冰箱冷冻，想吃的时候拿出来直接煮，不用解冻。 -
7开水下锅，煮到浮起来了，再煮两分钟，就差不多了。芝麻的香，南瓜，紫薯的甜，糯米的软糯，太棒了。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小吃
家常菜