食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
鸡蛋番茄魔芋结汤的做法步骤
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1食材：魔芋结、番茄、鸡蛋、香葱。 -
2将魔芋结拆开包装，清洗清洗捞出。
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3将鸡蛋打入碗中打成蛋液。
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4将番茄清洗清洗捞出。
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5放在案板上划个十字刀。
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6放入大盆里，用开水泡一会儿，去皮。
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7放在案板上切成块。
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8起锅倒油烧热，下入蛋液翻炒翻炒成块盛出。
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9接着，下入切好的番茄翻炒翻炒。
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10然后，合入魔芋结，加适量的清水煮上5分钟。
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11最后，合入炒好的鸡蛋，加适量的盐。
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12加适量的零卡糖。
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13调味翻匀，搁入香葱即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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