网站首页  词典首页

诗文	红烧甲鱼
释义	食材明细 主料 甲鱼 1斤多 辅料 辣椒 适量 配料 大蒜 适量 姜 适量 盐 适量 鸡精 适量 酱油 适量 微辣 口味 烧 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 红烧甲鱼的做法步骤 1 甲鱼从肚边四周划开，取出内脏及油，清洗干净 2 锅中烧开水，入甲鱼焯水，在清水下洗净外皮 3 甲鱼斩成小块放生姜蒸20分钟 4 青椒切成块入锅翻炒后成盛出 5 炒锅中放入茶油烧红，放姜、蒜籽炒香 6 放入蒸好的甲鱼，放盐、料酒翻炒 7 加入炒好的青椒，放鸡精、酱油 8 香辣可口的红烧甲鱼就出锅了 使用的厨具：蒸锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	山西美味咸食 肉片炒河粉 腊肉红焖黄鳝 猪蹄蒸盐干菜 布朗尼 炸平菇 炒花甲 枸杞清炖老母鸡 胡萝卜炒肉丝 花朵水果冰雪碧特饮 粤式蒸鱼 芒果奶昔 蔬菜豆腐抹酱 3+1种做法 剁椒芋头 婴儿苹果泥 五彩虾仁粥 韭菜鸡蛋虾米饺子 珍馐麻辣如意卷 蛋挞皮葱油饼 酥香可可曲奇 古法手搓红糖冰粉 豌豆黄 酥脆香蕉 毛豆烧黄鱼 鸡肉烤串

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。