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诗文
青椒炒山药
释义
食材明细
主料
青辣椒
2个
山药
一段
辅料
盐
适量
醋
几滴
油
适量
大蒜
一瓣
姜
2片
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
青椒炒山药的做法步骤
1
准备好山药和青椒。
2
将山药剥皮洗干净切成片。
3
青椒去蒂去籽洗干净切成片。姜、蒜洗净切片。
4
锅中放油,烧热放入姜、蒜炒香,倒入山药翻炒,加入几滴白醋翻炒块熟时放入青椒翻炒。加入适量的盐炒几下起锅。
5
装入盘中。简单吧。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 冬季食谱
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更新时间:2025/3/14 6:45:46