食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
红烧千张结的做法步骤
-
1千张结洗净 -
2五花肉切小块 -
3干红辣椒洗净,生姜切大片,冰糖若干(不要太多,否则会太甜) -
4五花肉直接下锅炸油. -
5等油炸出来,肉质变金黄,放入食材,再放一匙高度白酒. -
6放生抽,老抽提色. -
7倒入开水,没过食物,盖下锅盖大火煮20分钟.再转小火10分钟. -
8待锅内水吸收的差不多,就可以盛盘了. -
9来张近照. -
10再来张.
小窍门
个人喜欢用高度白酒,很香,更去腥,但不能用多,否则会破坏菜的味道
千张结吸收了五花肉的油,肉质油而不腻...
菜的特色:香辣,甘甜
千张结吸收了五花肉的油,肉质油而不腻...
菜的特色:香辣,甘甜
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
- 丝瓜花蛤汤
- 尖椒炒蛋
- 椰蓉花朵面包
- 双椒炒猪肺
- 芝麻鸡蛋吐司
- 汤种法--椰蓉吐司
- 桃胶炖木瓜
- 蚝油杏鲍菇
- 红枣炒米粥
- 椒盐里脊条
- 西红柿鸡蛋炒面
- 蒜蓉豆豉炒南瓜条
- 自制樱桃酱
- 自制蜜红豆
- 新奥尔良烤翅
- 巧用平底锅做超简单美味蛋糕卷：年轮蛋糕卷
- 绿豆南瓜粥
- 香菜茄子
- 伯爵奶茶土司
- 抹茶酥
- 双椒南瓜
- 玉米烀南瓜
- 清蒸武昌鱼
- 烧烤味的鹌鹑蛋
- 香甜果蔬色拉
- strip steak
- strip tease
- striptease
- striptease
- strip tease
- stripteaser
- stripy
- strive
- strive for
- striver
- strive to do
- strobe
- strobe
- strobe light
- stroboscope
- 游雍丘燕溪分韵作（宋·贺铸）
- 游雍熙寺（宋·李新）
- 游雎村寺观杨太妃墓志（明·殷奎）
- 游雨花台过武南冈处士别业留赠（清·朱福田）
- 游雨花台（宋·史浩）
- 游雨花台（清·符曾）
- 游雪峰将至大目溪（宋·李弥逊）
- 游雪峰院书所见院在开元寺之西越王楼之东盖（宋·唐庚）
- 游雪浪山用外父韵（近现代·陆玄默）
- 游雪浪山（清末民国初·夏子麟）
- 游雪窦双塔登云檐有怀海印云老（宋·楼钥）
- 游雪窦山四首（近现代·钱钟书）
- 游雪窦杖锡七首 锦镜池（宋·陈著）
- 游雪窦遣兴（宋·释绍嵩）
- 游雷峰塔处晦上人求诗（宋·陈淳）
- 10天思维导图KET核心词汇(新版A2 Key for School)
- 多功能聚合物复合材料(第2卷面临的挑战与应用案例)
- 耶林文集与研究
- 挚友
- 数学(1下BSD升级版)/1课3练单元达标测试
- 最新五年中考满分作文大全
- 语文(6下新课标RJ)/创新考王
- 2-纽结与它们的群(英文)/国外优秀数学著作原版系列
- 亲爱的宝贝(精)
- 幼儿园里我很棒(精)/我喜欢幼儿园
- 不用绞尽脑汁也能看得懂的漫话科学(脑神经篇)
- 英语(3下RJPEP3年级起点升级版)/1课3练单元达标测试
- 嘟嘟不挑食(精)/嘟嘟好习惯培养绘本
- 我战胜了抑郁症(九个抑郁症患者真实感人的自愈故事)
- 与距离斗争(中国和西方的古代世界史研究)(精)/光启文景丛书