网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 金沙鸡翅
释义
金沙鸡翅的做法
“在一家餐馆里吃过一次就忘不了,于是自己琢磨出做起来。”

食材明细

主料
  • 鸡翅 5个
  • 生姜 适量
  • 料酒 30ml
  • 食用油 适量
辅料
  • 咸蛋黄 2个
  • 生抽 30ml
  • 食盐 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

金沙鸡翅的做法步骤

  • 金沙鸡翅的做法步骤:1
    1
    鸡翅用清水浸泡一小时左右,这样血水好洗出;
  • 金沙鸡翅的做法步骤:2
    2
    洗干净鸡翅放入碗中,放入适量食盐、生抽、料酒和生姜;
  • 金沙鸡翅的做法步骤:3
    3
    用手抓匀腌制半小时,腌制好后用厨房纸吸干水分;
  • 金沙鸡翅的做法步骤:4
    4
    ?熟的咸鸭蛋蛋黄过筛备用;
  • 金沙鸡翅的做法步骤:5
    5
    锅内倒入适量菜油;
  • 金沙鸡翅的做法步骤:6
    6
    油热后放入鸡翅炸熟捞出;
  • 金沙鸡翅的做法步骤:7
    7
    倒去多余的油,锅内就留一点点油;
  • 金沙鸡翅的做法步骤:8
    8
    倒入咸蛋黄翻炒几下;
  • 金沙鸡翅的做法步骤:9
    9
    倒入鸡翅混均匀即可;
  • 金沙鸡翅的做法步骤:10
    10
    成品,好好吃哦。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   儿童   朋友聚餐   夏季食谱   晚餐  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 11:17:23