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诗文
羊尾笋炒夜开花
释义
食材明细
主料
羊尾笋
100克
夜开花
1根
调料
盐
适量
味精
适量
清淡 口味
炒 工艺
数小时 耗时
高级 难度
羊尾笋炒夜开花的做法步骤
1
食材:羊尾笋、夜开花。
2
将羊尾笋用清水浸泡1个小时抽去一部分盐份。
3
将夜开花去皮、清洗清洗捞出。
4
放在案板上切成片。
5
将泡好的羊尾笋切开、再切开。
6
起锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒翻炒。
7
接着,加适量的清水。
8
煮上6分钟。
9
然后,合入切好的羊尾笋翻炒翻炒。
10
最后,加适量的盐。
11
加适量的味精。
12
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 5:54:52