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诗文
广式煲仔饭
释义
食材明细
主料
大米
100
菜心
3颗
广式腊肠
2个
酱油
6g
蚝油
6g
辅料
白糖
5g
咸鲜 口味
煲 工艺
半小时 耗时
简单 难度
广式煲仔饭的做法步骤
1
大米提前泡30-60分钟,水没过大米半厘米,滴入几滴食用油,小火煲到米半熟。
2
铺上切好的煌上煌腊肠,小火继续煲。
3
米全熟以后放入菜心。
4
酱油,耗油,糖适量,加小半碗水混在一起当做料汁。
5
把料汁浇上,美味的煲仔饭做成功了。希望大家喜欢。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/9 8:04:36