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诗文
炒花甲
释义
食材明细
主料
花甲
3斤
辅料
葱
一扎
调料
米酒
20g
小米辣
两个
姜
一小块
蒜瓣
适量
酱油蚝油
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
高级 难度
炒花甲的做法步骤
1
花甲焯水。
2
配料切段。
3
热油炒小米辣姜蒜瓣。
4
放花甲(花甲把没肉的一边去掉)。
5
放葱调料少量水翻炒一两分钟。
6
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 家常菜 海鲜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/23 14:35:45