“今天做一款抹茶椰蓉糯米糕，对糯叽叽的食物完全没有抵抗力，抹茶的清香、蔓越莓的甜蜜、椰蓉牛奶的香浓！无需烤箱，简单易做，酸酸甜甜糯叽叽，真的超级好吃。”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
椰蓉糯米糕的做法步骤
-
1抹茶粉3克加入热牛奶20克，拌成糊状备用。 -
2蔓越莓干适量加入朗姆酒适量，放一边泡软备用。
-
3糯米粉150克、玉米淀粉20克、白砂糖20克、纯牛奶210克，放一起。
-
4搅拌均匀至无颗粒状态。
-
5把面糊过筛一下。
-
6均匀的分成2份备用。
-
7一份糯米糊里加入准备好的抹茶糊，搅拌均匀。
-
8再过筛一次。
-
9准备一个容器垫上油纸，把2份面糊倒入进去。
-
10面糊表面放上泡软的蔓越莓。
-
11隔水蒸20分钟即可。
-
12取出蒸好的糯米糕，切成小块。
-
13表面沾满椰蓉即可。
-
14蔓越莓椰蓉糯米糕，完成O(∩_∩)O
-
15软糯酸甜，味道真不错。
-
16搅一搅，蒸一蒸，制作简单，奶香十足，好吃到停不下来。
小窍门
一定要垫油纸，成品会很粘的哦。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
甜品
下午茶
- 辣拌杏鲍菇
- 紫薯另一种吃法【紫薯汤圆】
- 日式披萨-大阪烧
- 秋葵炒肉
- 辣白菜鸡蛋烩豆腐
- 酸菜豆腐鱼
- 羊肉丸子粉丝汤
- 鱼香豆腐
- 煎酿口蘑
- 铁板烧烤---香烤五花肉
- 鸡蛋米老头
- 蒸肉饼
- 可可小饼干
- 麻辣蒸饺
- 腊肉炒西芹
- 学做蛋糕
- 自酿葡萄酒 自制红酒
- 养颜米糊
- 豆浆鱼骨汤
- 儿时的记忆，童年的回忆...回味幸福的味道
- 萝卜丝煮大虾
- 【全麦面包】
- 麻虾酱蒸草鱼
- 小优版大煮干丝
- 薏仁山药排骨汤
- 顾什么什么得的成语
- 顾什么什么忧的成语
- 顾什么什么怀的成语
- 顾什么什么怜的成语
- 顾什么什么恩的成语
- 顾什么什么此的成语
- 顾什么什么牢的成语
- 顾什么什么而的成语
- 顾什么什么臣的成语
- 顾什么什么豪的成语
- 顾什么什么辉的成语
- 顾什么什么郎的成语
- 顾什么什么重的成语
- 顾什么什么门的成语
- 顾什么什么雄的成语
- 江畔老人愁（唐·崔颢）
- 江畔（宋·梅尧臣）
- 江畬行（明·何景明）
- 江皋作（明末清初·屈大均）
- 江皋即事（宋·廖行之）
- 江皋图（元末明初·李延兴）
- 江皋寻诗（当代·傅义）
- 江皋小筑十景为同邑孝廉李相所题 虚阁迎薰（明·邓云霄）
- 江皋晚望（宋·米芾）
- 江皋曲（南北朝·王融）
- 江皋曲（宋·曹勋）
- 江皋曲（明·王世贞）
- 江皋曲（明·胡奎）
- 江皋见菊（宋·邵棠）
- 江皋赠别（唐·韦庄）
- 励志故事(拼音版中国篇)/影响中国儿童的经典故事
- 神话故事(拼音版中国篇)/影响中国儿童的经典故事
- 诵读弟子规(3-8岁)/全方位幼儿启蒙挂图系列
- 古韵悠扬水磨腔(昆曲艺术的流变)/长江文明丛书
- 杭州运河文献(上下共2册)/杭州运河丛书
- 杭州运河桥船码头/杭州运河丛书
- 犹太人之谜--一个神奇民族的成功智慧(经典收藏修订版)
- 墨韵色章--中国画色彩的美学探渊
- 世界王牌特种部队实录
- 杭州运河风俗/杭州运河丛书
- 天机--大西国揭秘(第1部蓝色太阳)
- 27位中国名女人的赚钱智慧
- 怎样写出好作文--写作的思维与方法
- 成长
- 杭州运河历史研究/杭州运河丛书