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诗文	【平淡的幸福】虾仁炒花菜
释义	食材明细 主料 虾仁 适量 花菜 适量 辅料 蒜末 适量 葱花 适量 淀粉 适量 油 适量 配料 蚝油 适量 盐 适量 生抽 适量 料酒 适量 味精 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 虾仁炒花菜的做法步骤 1 材料全部洗净，西兰花焯水（事先焯好的）。 2 虾仁背部划开放入盐，淀粉，生抽，料酒腌制十分钟。 3 锅里放油烧热后放入虾仁滑熟捞出。 4 锅里留底油，放入葱花和蒜末炒香。 5 放入花菜和滑好的虾仁翻炒。 6 放入一点蚝油翻炒后加少许盐翻炒，最后放少许味精即可。 所属分类： 热菜
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