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诗文 花生莲子汤
释义
花生莲子汤的做法
“莲子百合雪耳鸡蛋糖水是一道传统的汤品,属于粤菜系汤羹类,营养丰富,口感特别,具润肺滋阴,养胃生津,清热活血,补脑强心的功效。朋友们要是喜欢也可以试一下哦。这款汤也健脾补肾、安神养心;味道清甜,帮助产妇开胃缓解情绪,有助于改善睡眠。家有宝妈们朋友们更要试一下。”

食材明细

主料
  • 莲子 30克
  • 花生 30克
辅料
  • 冰糖 适量
  • 原味 口味
  • 炖 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

花生莲子汤的做法步骤

  • 花生莲子汤的做法步骤:1
    1
    备好所用食材。
  • 花生莲子汤的做法步骤:2
    2
    提前一晚将食材泡开。
  • 花生莲子汤的做法步骤:3
    3
    泡好是这个状态。
  • 花生莲子汤的做法步骤:4
    4
    将食材控水入养生壶。
  • 花生莲子汤的做法步骤:5
    5
    并加入多一点的清水。
  • 花生莲子汤的做法步骤:6
    6
    选择炖制滋补品模式。
  • 花生莲子汤的做法步骤:7
    7
    汤炖好后加入冰糖即可享用。

小窍门

干莲子不易炖透,所以在炖制前一定要泡发开,这样子才更容易出味更容易炖透。
使用的厨具:其他
所属分类: 汤类  
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更新时间:2025/3/15 12:25:17