“这几天对于即将期末考试的小学生来讲,过的可真不轻松,我家四年级的小学生这二天的学习态度那叫一个认真,抄课文,背单词,做试卷从回到家开始,一口气能做到9点钟,就连去WC都拿着书本了(以前可都是小说)。老师每天发好几条的短信要求家长督促检查签字,好在期末倒计时了,期待着考试快快结束,轻松的假期早点来吧。
今天这道彩椒炒鸡排是一道很有特色的鲁菜,不仅营养丰富而且美丽美味,绝对可以让家人看到后食欲大开,眼前一亮,也可以让小朋友们精力充沛地应对考试。”
食材明细
彩椒炒鸡排的做法步骤
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1 将鸡脯肉剁碎,青椒,红椒切菱形状,葱切断,姜切丝。
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小窍门
1.鸡肉馅中可加入蛋液,鸡排口感会更加松软可口。
2.糖不要多放,少许提鲜即可,不要吃出甜味。
3.鸡排尽量压扁一点,这样易炸透,炸透的鸡排更易入味。
使用的厨具:炒锅
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