“又到了夏天，有时候真为吃饭发愁，突然就想吃点清淡可口的……”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
素炒西兰花的做法步骤
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1食材。 -
2西兰花切开洗净控干水，葱成段。 -
3取一碗放些许水，加入盐。 -
4油热后，放入葱段。 -
5葱爆出香味加入西兰花，翻炒后加入盐水，继续翻炒，待水基本收干就行了。 -
6好了，装盘，简单味美的清心菜出台了。
小窍门
1.翻炒时不用太猛，会将西兰菜花碰掉。
2.我试过闲葱姜蒜，辣椒，花椒等爆油，个人觉得还是葱最好。
2.我试过闲葱姜蒜，辣椒，花椒等爆油，个人觉得还是葱最好。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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