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诗文
鲜蘑菇炒酸菜
释义
食材明细
主料
鲜蘑菇
4朵
酸菜
250克
辅料
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
鲜蘑菇炒酸菜的做法步骤
1
食材:鲜蘑菇。
2
酸菜。
3
将鲜蘑菇洗净、捞出。
4
放在案板上切成片,待用。
5
将酸菜拆开包装、取出,放在案板上切开,待用。
6
烧锅倒油烧热,下入切好的鲜蘑菇翻炒一下。
7
接着,合入切好的酸菜,加少许清水翻炒翻炒。
8
然后,加点鸡精。
9
炒匀,即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/11 9:51:58