食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
红椒肉片的做法步骤
-
1原料图，分别洗净待用。 -
2红椒、瘦肉和蒜，分别切片。 -
3瘦肉用生抽和淀粉拌匀腌制。 -
4炒锅放油烧热，下红椒炒熟，盛出。 -
5重新下油，爆香蒜片，下瘦肉炒至变色。 -
6下炒好的红椒，放盐炒匀即可出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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晚餐
- 烧花菜
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- 青蒜炒猪肝
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